泡芙塔 食譜

約略是在去年接觸泡芙時認識這個 聖多諾黑 Saint-Honoré。不同於一般單顆加入單純卡士達醬的泡芙,聖多諾黑算是個香緹泡芙塔,除了多了塔皮外,泡芙裡與塔皮上都填入希布斯

法式甜點中的泡芙塔Le Saint-Honore。原本底部是千層派皮在擠上泡芙麵糊但我把它簡單化,都是以泡芙為主角,只要烤泡芙跟煮卡式達就可以組裝了~ 看更多與「聖多諾黑」相關

水果泡芙塔(簡易奶油泡芙) 我跟女兒一直很鍾愛某間日式泡芙. 但對於在家當米蟲的我們. 一顆$55-60元的甜點.實在只能偶爾吃吃 於是阿母我捲起袖子.來個泡芙初體驗..結果真的是

在晶華飯店吃尾牙,看到一款泡芙草莓塔,很可愛也很受歡迎,一下子就被搶光,憑著記憶,把奶油醬換成卡士達醬,可愛的草莓塔光看就很開心了~吃一口在嘴裡真是滿足,我家小孩也超愛的~ 看更多與「泡芙塔」相關的結果:草莓泡芙、香草卡士達、草莓塔、卡士達

老師您的食譜實在是太棒了,我是偶然因爲找檸檬塔的食譜找到您的blog, 這個泡芙的食譜更是amazing,我已經變換了各種不同口味內餡,到現在,每一個星期都還要烤一批.再一次謝謝您提供這麼棒的食譜

泡芙水果塔:利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果 最後裝飾的巧克力淋醬, 與水果巧妙的搭配, 是ㄧ道奢侈享受的下午茶點心

電影《布達佩斯大酒店》的夢幻甜品Courtesan au Chocolat給不少人留下深刻印象,是甜品師專門為這齣電影而設計的甜品,由不同大小的泡芙組合而成。泡芙一口一個,加上內裡

製作泡芙真的要非常的細心,做法有非常多小細節需要注意,一個步驟疏忽很有可能就整盤失敗了,因此請詳細看過每一個步驟,這邊先預祝